Chi tiết tin tuyển dụng

Bếp Chính

Cập nhật 24-03-2020 | Lượt xem: 43

TNHH Một Thành Viên

88 Đồng Đen Phường 14 Tân Bình

- Mức lương: 10 - 15 triệu
- Số lượng tuyển dụng: 10

- Trình độ: Chứng chỉ nghề
- Chức vụ: Chuyên viên - Nhân viên

- Tỉnh/Thành phố: Tp. Hồ Chí Minh
- Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức

- Nghành nghề: Thực phẩm - Đồ uống
- Thời gian thử việc: 2 tháng

- Độ tuổi:
- Kinh nghiệm: 3 năm

Mô tả - Kiểm tra và bảo quản các công cụ, dụng cụ của quầy pha chế (máy xay, dao, thớt….).
- Thường xuyên tổ chức đào tạo và chỉ dẫn cho nhân viên cấp dưới.
- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng hướng dẫn và kiểm tra tay nghề của nhân viên.
- Luôn luôn thực hiện đúng các công thức và định lượng chế biến các món ăn đã được Ban quản lý và Ban Giám Đốc quy định
- Không tự ý chế biến các món ăn khác (ngoài menu) khi chưa có sự đồng ý của Ban Quản lý nhà hàng..
- Kiểm tra captain order rõ ràng trước khi ra món ăn (tránh trường hợp ra món dư).
- Phải luôn thực hiện các yêu cầu mà Quản lý nhà hàng giao phó..
- Luôn luôn kiểm tra chất lượng và cách trang trí món ăn trước khi mang ra phục vụ cho khách.
- Kiểm tra tất cả nguyên vật liệu mua vào (Chất lượng & số lượng)
- Chịu trách nhiệm và báo cáo tới Quản Lý nhà hàng vế việc hủy món ăn cũng như hủy nguyên vật liệu bị hư hao.
- Xử lý các trường hợp các vật dụng trong Bếp bị hư hao hoặc bị mất cắp.
Yêu cầu - Yêu cầu chính: phải có chuyên môn về các món Âu hoặc các món Á
- Có kinh nghiệm ít nhất 2- 3 năm tại khách sạn hoặc nhà hàng về món Âu hoặc món Á
- Chịu áp lực công việc , xử lý và kiểm soát tốt các tình huống trong bộ phận sản xuất. Phải bảo đảm vệ sinh nhà bếp luôn luôn gọn và sạch.
- Có khả năng giám sát và tổ chức công việc.
- Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
- Độ tuổi: từ 27 - 35 tuổi
Quyền lợi - Lương thỏa thuận
- Nhân viên có năng lực tốt có thể ký hợp đồng chính thức khi chưa hết thời gian thử việc
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện, cơ hội thăng tiến. Được đào tạo thêm để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn
- Tăng lương hàng năm (5-10%) và thưởng theo hiệu quả công việc
- Thực hiện đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như quy định của pháp luật
- Lương tháng 13 và thưởng kinh doanh.
- Được nghỉ 2 ngày/ tháng, nghỉ theo chế độ và các ngày nghỉ lễ theo quy định của công ty.
Hạn nộp 31-12-2021
Hình thức nộp Bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển

Thông tin liên hệ

Người liên hệ MS Ngọc
Địa chỉ 88 Đồng Đen Phường 14 Tân Bình
Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển công việc này
Người tìm việc cảnh giác với các hình thức lừa đảo >> XEM CHI TIẾT
TNHH Một Thành Viên
Địa chỉ: 88 Đồng Đen Phường 14 Tân Bình
Cập nhật 24-03-2020

Chúng tôi đang tuyển dụng

Tìm nhà tuyển dụng